如果要问你,在实验室待过的人有啥特别?也许一时你还说不出什么,但是看了这些经典语录,你就会恍然大悟,原来这群人是那么地与众不同!
事实上,在实验室待过的人带有一种的气质,甚至渗透到生活的方方面面:倒酒会看一看液面凹处是否水平一致;喝水时想知道PH值的情况;做饭时锅盖坚持倒放;洗碗时看到挂水就心塞......他们的语言自然也就与众不同啦......
吃 喝 篇
这菜汤怎么这么绿,肯定是蔬菜的色牢度不好。
去吃火锅,烧的有点干了,“服务员,麻烦锅里加点水稀释一下。”
去菜场买熟牛肉,“老板买10块钱酱牛肉,帮我切成小颗粒的。”
每次喝娃哈哈的时候都会想到这个东西是可以做液相的......
去餐馆吃饭,上菜后个动筷子,美其名曰,我先感官一下
去吃麻辣烫,要了不辣的,结果还很辣,言道:本底太高,又不冲洗,空白不过
为了保证公平,每次倒酒都会看一看液面凹处是否水平一致
料放多了,哎呀,浓度太高了!
吃饭也得少量多次......
防腐剂、真菌毒素、苏丹红、罗丹明B、碱性橙......如数家珍
烙饼糊了不叫糊了,叫碳化。鸡蛋煎熟了不叫输了,叫变性
每次洗完喝水的杯子都会用喝的水润洗一下再接水喝
我喝50mL就可以了......
喝水时想知道PH值......
饭店吃饭一定要点拔丝香蕉、拔丝土豆,纪念某段无机实验的日子
这个菜的谷氨酸钠有点多,太鲜;那个菜没放氯化钠,无味!
聚会吃饭时,来了一个汤,对大家说这个汤要搅拌一下。
从实验室出来到晚饭时间,和老师吃饭,面条加醋,问老师要,老师:5毫升。真事!
凉菜里面调料放好以后搅拌一下再吃
吃的青菜有农药残留吗?
每次吃饭都有点忐忑,因为我用的是不粘锅......
厨 房 篇
这菜怎么炒糊了,走个偏差吧!
烧菜的每个变量都想优化一下......
做菜放盐时想用万分之平秤下克数。
炒菜时盐、香料均要用特制的勺子定量加入,水要用水勺半定量加入,误差不大于50ML。
酱油和醋混一堆了,真特么想过根硅胶柱把他们分离开!
做饭时,锅盖要倒放。
倒酱油醋时标签朝手心......
做面包用的厨房秤也不知道呢?
对我妈说,把酱油醋放到防爆柜里。
煮粥放碱面,想拿纸看一下。
打完豆浆滤渣时会去掉初滤液......
颜色一变,立马出锅!
能把你的锅碗瓢盘摆整齐吗?
刷过的碗有残留吗?
一根筷子,俩半瓶酱油,合到一瓶。
烧菜时,在菜有没有熟时有拿温度计的冲动......
炒菜加盐时右手持盐勺左手轻轻拍打右手腕,原来不止我一个人这么干啊
做饭我一般不喜欢做前处理工作......
做菜时把菜谱当操作规程来看,下一步是什么,再下一步是什么?
做菜前必看菜谱,原材料是否齐备,缺的是否可以有替代品!
做饭时悄悄打开通风橱!
不锈钢的锅漏水了,用放大镜一看,明显发生了晶间腐蚀!
加热至回流......
家里的油、酱油、醋等之间倒瓶子都是让我来
洗 刷 刷 篇
洗衣粉与洗衣液的洗脱能力哪个强?
每次洗头发时都想自己也可以合成洗发水......
用酸洗水垢......
哈哈,洗东西的时候要少量多次,怎么至少也要三次吧
漂洗衣服水多些,因为水多稀释倍数大......
我还是认为梯度稀释更合理,节约用水......
衣服该洗了,拿去一下吧
洗锅时,加入洗洁精清洗后,至少要冲两次
现在洗了碗都想找纯化水挂3次......
洗碗时看到挂水就心塞......
倒水前茶杯润洗了没?
玻璃杯用铬酸洗液清洗了吗?
朋友做蛋糕只要我在,秤和量杯都不用。一起聚餐,碗一定要我洗,又快又干净,水不挂壁是标准,别人洗,不放心。
卧槽,你这洗头水温度有80度,烫!
购 物 篇
在金店买首饰,过秤过程,会问售货员:你这个天平经过了吗?在周全内吗?把证书给我看看。同理应用于供热公司上门测温。
买电热器问工作人员有程序升温功能么?
你的电子产品环保吗?
买鸡蛋的时候就会想着鸡蛋壳上会不会有沙门氏菌......
给刚买的电视机做了个操作规程及期间核查指导书。
购买商品前首先要看执行标准,炒菜是用氧化火焰还是还原火焰?
在小摊上买蔬菜水果时,看小贩的电子秤水平处于中间没有?
去市买吃的,爱看营养标签,执行标准。
你那个检测过么?(购买任何商品我都要问过、看过,也经常灌输给儿子:没经过检验的东西都不安全)
买东西时儿子常用语:妈妈,这个你检测一下!!,当你妈我是神啊,啥都能检测。。。
回 忆 篇
走的时候把我烘箱里的鞋拿出来。。。
偷偷的用马弗炉烤红薯。。。
把烧杯放在酒精灯上煮面条,还不忘用玻璃棒搅拌一下......
加热板炒菜香啊......
拿1000ml烧杯煮饭!
没在实验室泡过方便面的实验员不是好吃货!
念念不忘的是这酸爽的味道:HNO3+H2SO4+HCl+HClO4混合酸上微波消解之后的气味
衣服裤子经常破,不知道为什么,明明穿实验服了啊
在我手上剪破的纺织品价值不下百万,哈哈。
咖啡还是蒸馏的好!
其 他 篇
一听别人说“呦喂”就想到紫外(UV)。
看到普通文章GC(高潮) 反应是GC(气相)
每次看见交警查酒驾,都有一种冲动,想问问交警同志:你的设备了吗,你有上岗证吗?
朋友问:你有没有闻到什么奇怪的味道?答:没闻到啊,你检出限也太低了吧?
除了看体检报告结论,执着于体检报告的每个指标的生物学意义,每个数据的实际值、年趋势、正常值范围,横向对比,重复性...现在体检医生看到我就头大。
每看到一个电器就想了解它有种材质组成?哪部分有风险?
给刚买的电视机做了个操作规程及期间核查指导书。
1加1不等于2,配流动相时会想到。
必须注意挥发性强的东西
每天关注房间温湿度
病房中,问:体温计和温度计有啥子区别嘛?
车里面空气不好哈哈
教孩子闻气味,用手扇一扇
你这个误差也太大了!(炒菜盐放多了,做题看错题、写字出田字格等等很多时候)
挂水时在想一滴水的大致体积,一瓶需要时间,时刻都在计算。
给我看看操作规程。
阿大葱油饼,您尝过吗?是否真的好吃?阿大的这份坚持,如果用在实验室工作上,我们的的数据可能会更靠谱更有效。
冲速溶咖啡的时候,很自然的手腕用力,让咖啡成旋涡状混匀。
刚刚用塑料盆洗手啦,会不会对的塑化剂结果有影响啊
这个结论依据是什么?
只要有操作规程和原料,什么菜我都会做。