第四届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会
2015年8月19-21日
北京友谊宾馆
工业企业微生物安全已成为我国各级政府和企业监管的重点，近年来，食品、药品、化妆品等工业领域陆续出台了一系列与微生物安全控制相关的法规标准，对企业微生物检验技术、鉴定技术、过程控制、环境监控、实验室建设和方法确认等提出了新要求。为此工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）已连续主办三届“工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会”，得到了工业企业微生物质控领域同仁的普遍认可。
为帮助我国工业企业了解各领域微生物控制相关法规标准，掌握国内外新微生物检验鉴定技术，借鉴国际企业微生物控制经验，全面提升企业微生物实验室技术水平，CICC于2015年8月19-21日在北京举办“第四届工业企业微生物安全控制技术与实践研讨会”，邀请国内外食品、药品、化妆品微生物安全控制领域的，为企业搭建与和监管机构深入交流的平台，热忱欢迎工业企业新老朋友莅临大会。
一．会议内容
大会报告：
微生物安全控制相关政策标准解读
国内外新微生物鉴定技术与方法确认
国际企业微生物安全控制技术与经验分享
新形势下企业微生物检验实验室管理要点与实施
标准菌株及其在工业企业微生物控制中的应用
分会场报告：
食品、化妆品分会场
我国食品安全微生物检验标准体系建设与发展
食品、化妆品微生物控制新技术进展
GB 4789食品微生物学检验新标准解读与实践
食品行业微生物检验实验室管理
基于生产过程控制的食品微生物检验要求与重点技术
化妆品企业微生物控制潮流与实践
化妆品微生物控制关键技术与防腐系统设计
制药行业分会场
药品微生物鉴定技术及方法选择
药典微生物鉴定指导原则解析
药品微生物分离纯化技术
药品微生物实验室建设与质量管理
表型微生物鉴定技术在药品微生物鉴定中的应用
分子生物学技术在药品微生物鉴定中的应用
药品微生物洁净室消毒、灭菌新方法
会议培训
微生物检测标准菌株管理法规解读与实践
细菌芽胞在消毒灭菌评价中的应用
工业企业污染菌分子生物学鉴定技术
食品微生物菌种耐药性的安全评价
工业企业微生物生理生化分析及应用
常见污染霉菌-曲霉属的形态学鉴定技术
二．演讲嘉宾
大会及分会场部分演讲嘉宾（拟定）：
刘秀梅 食品安全风险评估中心，研究员
陈 颖 检验检疫科学研究食品安全研究所副所长，研究员
李凤琴 食品安全风险评估中心微生物实验部主任，研究员
郭云昌 食品安全风险评估中心食源性疾病监测部副主任，研究员
崔生辉 食品药品研究食品化妆品所生物检测室副主任，研究员
马仕洪 食品药品研究化药所微生物检测室副主任，副研究员
雷质文 山东检验检疫局食品农产品检测中心，研究员
Shunchang Jong美国典型菌种保藏中心（ATCC）全球事务顾问，博士
程 池 工业微生物菌种保藏管理（CICC）中心主任，教授级高工
JQ Liu P&G新加坡创新中心，亚太地区微生物部门技术监
崔 强 华瑞制药有限公司（SSPC）微生物质控部经理
于 莉 美国玛氏公司（MarsInc.）食品安全经理
洪海军 联合利华（Unilever）集团产品研发部研发经理，博士
柴海毅 上海诺狄生物科技有限公司经理
三．参会代表
大中型食品、药品、化妆品等工业企业QA/QC、研发、法规、技术、生产等相关部门高管及技术人员；食品药品管理、检验检疫、第三方检测实验室等机构技术负责人及微生物实验室技术人员。
四. 组织机构
支持单位：微生物资源平台
主办单位：工业微生物菌种保藏管理中心
承办单位：食品发酵工业研究
发酵行业生产力促进中心
五．注册与费用
会议注册：填写附件报名回执，通过电子邮件或传真至大会秘书处。
会议注册费：1000元/人，含会议费、培训费、资料费、证书费和餐费。请提前汇款至以下账户，报到当天仅接受现金支付。
收款单位名称：食品发酵工业研究
开 户 行：农业银行北京香河园支行
账 号：1596
会务组可统一安排住宿，费用自理。
六. 大会秘书处
地址：北京市朝阳区酒仙桥中路24号6号楼321室，100015
联系人：胡育骄、葛媛媛 电话：、53218309
手机： 传真：
E-mail：jane@china-cicc.org 3290723405@qq.com
网址：http://www.china-cicc.org/con1/
