食品安全、公众卫生关乎每一位市民的身心健康。国庆假期刚过，成都市政府下发了《成都市人民政府关于进一步加强新时期爱国卫生工作的实施意见》，《意见》明确了城市农贸市场的标准化建设的具体措施。
其实早在2006年的时候，成都市就已经明令禁止三环内开展活禽宰杀。而在这次《意见》中，政府将管控范围进一步扩大，要求加强城乡农贸市场标准化建设，逐步推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度，力争到2020年实现城市(县城)建成区禁止活禽交易。（所谓“白条禽”是指已处理干净，待加工的禽肉，同时在运输上市的过程中以冷链保存，保证肉质新鲜。）边远城区集贸市场不能禁止活禽交易的，做到活禽交易区独立设置、隔离宰杀，禽粪污水达到无害化处理。
这也是自2015年推出《深化标准化改革方案》之后，成都市政府完善畜牧业管理标准化的又一举措，按照《改革方案》的要求，整合精简强制性标准，政府主导制定的标准与市场制定的标准协同发展。这一举措，是政府为肉质食品安全打的一剂强行针，力图从卫生源头消除安全隐患，让广大市民吃上放心肉、安全肉。
图为：岛津公司的西马诸牌注水肉检测仪
成都岛津仪器设备有限公司将认真贯彻落实成都市人民政府的《意见》，全力支持政府完善畜牧业标准化管理，积极应
对农产品质量安全检测问题，岛津公司的农药残留检测仪、注水肉检测仪等安全检测系列仪器设备将以安全高效的品质，为
全市人民的食品安全保驾护航。
