产品简介:产品简介： 豪华外型设计，整体结构安全合理 节能电路设计 电压/Volits：燃气 容量:6L*2 功率/Power：燃气 加热方式：燃燃气 油炸食品是我国各族人民都喜欢的一种美食传统烹饪制作方法。该机性能良好，应用范围广泛，炸一切具有本地风味的小吃食品。经本机油炸出来的食品，色泽鲜艳,脆、嫩、酥俱全，味道鲜美，是油炸食品的*工具，人们致富的理想产品。 炸炉机器特性1.豪华外箱设计，整机结构安全合理，坚固耐用。2.炉身豪华控制面板，温控功能，增设温度表说明提示，操作方便。3.高效能发热线，升温块，省时省气。 炸炉使用范围适用于企事业单位员工餐厅、学校食堂、饭店、餐馆、酒家及个体食品加工*户,油炸油炸鸡腿、鸡翅、鱿鱼、香肠、鱼、鸡脚、牛排、肉串、鸡柳、臭豆腐、薯条、蔬菜类小吃食品。简介 炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店的设备。本机也是作为现做现卖的*理想的食品加工设备。 操作方法1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但*油面高度不能大于2/3油锅深度。2、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。3、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断燃气，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。4、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断燃气，确保安全。5、应使用植物油，严禁使用旧油。 清洁与保养1、在清洁保养时，应切断燃气，防止发生意外事故。 |
 |
 |
| 型号:JX139452BS-72A燃气台式双缸双筛控温炸炉 | 型号:JX143102YF-81商用单缸单筛电炸锅 | 型号:JX139445燃气油炸锅JB-ZL72 |
BS-72A燃气双缸双筛控温炸炉
※全不锈钢外壳，豪华外型设计,坚固耐用
※安全放油阀，温保护装置
※脉冲点火系统；带熄火安全保护装置
※高效燃烧器配开关及温控
※燃气炉适用于管道气、天燃气、石油液化气
商品描述：
规格：616×660×550毫米
热功率：21.6兆焦
容积：8L+8L/缸
净重：27公斤
油炸食品是我国传统的食品，无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子，还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝；儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸饼干等，无一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，所以深受许多和儿童的喜爱。随着人们对美食的要求的提高，炸锅也随着科技的发展，从原始的明火铁质炸锅，发展到不锈钢电炸锅。
电炸锅使用一般的家用电即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。市面上的电炸锅一般为一机多用，不仅可以油炸食品，还可以用来煮东西。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店的设备。也是作为现做现卖的*理想的食品加工设备。电炸锅是现代人们生活中的厨房厨具。
早期
传统炸锅多数采用煤炭、燃气和燃油为主要燃料，能耗高，温控度低，耗油量大。炸出的成品颜色不均匀，容易造员烫伤，所以传统同的油炸锅在逐步被新的技术多代替。
中期
家用电炸锅一般的家用电（220V）即可炸制各种肉类、蔬菜类麻花、果子等食品。电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点。电炸锅是现代人们生活中的厨房厨具。
*商用
商用电炸锅一般是商用电（380V）用于西餐厅、快餐店、小吃店、炸鸡店、食品厂家等要求快速、大量的单位。温度可以随意调节，无名火，油烟小，不粘锅的优点。商用电炸锅具有升温迅速、操作方便、节约能源、低油耗及温度恒定等特点，是快餐店和食品加工单位的设备。真正适应了现代生活的绿色环保的需求。
操作方法
1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但*油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
4、附有的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。
5、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。
6、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应切断电源，确保安全。
7、应使用植物油，严禁使用旧油。
清洁保养
1、在清洁保养时，应切断电源，防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁[2]剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表面，严禁用水直接冲洗电器箱表面，以免破坏电气性能。
单缸单筛电炸炉
型号：YF-81
规格：290*440*310mm
电压：220-240V
功率：2.5Kw
重量：4.5kg
产品性能及特点：
豪华外箱设计，整机结构安全合理！炉身豪华控制面板，增设温度表说明提示，操作方便，可翻起式-加热器设计，便于清洁。本设备属普通型防水器具，装有过热断路器。全不锈钢体,炸制鸡腿，鸡翅，香肠等食物，所烤食物香，酥，脆。
简介
电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的，具有款式新颖、结构合理、操作方便、升温速度快等特点、是快餐店的设备。本机也是作为现做现卖的*理想的食品加工设备。
产品简介：
豪华外型设计，整体结构安全合理
节能电路设计
电压/Volits：燃气
容量:6L*2
功率/Power：燃气
加热方式：燃燃气
