山东仁科测控研发的油烟在线监测系统，配置的油烟监测传感器，可准确分析油烟浓度、颗粒物浓度、与物联网相结合可实现实时监控。
山东仁科测控油烟在线监测系统由监控设备和监控平台两部分组成，数据可实时上传至我司的免费监控平台或监控平台。
监控设备：油烟在线监测主机
建大仁科油烟在线监测主机可对餐厨排烟管道内的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷烃(NMHC)浓度进行24小时不间断测量。
不受餐厨中蒸锅、笼屉等所产生的蒸汽的影响，监测更加准确。
采用合理的气路设计和*的油气分离装置，可达到长时间运行免维护，*长半年维护一次。
采用开口式电流互感器，不用剪断风机或净化器线缆即可测量。
具有报警功能，可设置三个独立的工作时间段，时间段内限才报警，时间段外限不报警。
监控平台：仁科油烟监测系统
是山东仁科测控提供的免费油烟在线监控系统软件平台，采用B/S模块开发，Window界面风格。
可部署于用户自有的服务器，功能强大。
实时显示餐饮企业净化装置的运行状态和清洁程度，风机的运行状态，以各种图形方式展示，形象直观。
操作简单方便，符合用户自身的特点，满足用户对信息安全的要求。
山东仁科测控油烟监测平台将现场的多要素数据进行集成，实现集中监控；可实现实时监控，方便查看，数据标报警，并可给联系人推送告警短信或邮件；同时平台有数据记录功能，正常数据和标数据亦可分类显示；平台可对各设备进行站点排名、数据统计分析，为各级主管部门调度决策提供有力支持 。
