库号：M11508
材中二氧化硫快速检测试剂盒，材中掺硫磺速测盒，100次
本试剂通过二氧化硫和亚硫酸盐会与检测液A、B 发生反应，形成紫红色络合物，其颜色深浅与二氧化硫的含量成正比，从而判断中硫磺是否过标准。【试剂名称】 材中二氧化硫快速检测试剂
【试剂用途】 检测材中二氧化硫。
【规 格】 100次。
【贮 藏】 常温，避光。
【包 装】 检测液A1瓶、检测液B1瓶。
【适用范围】 各类、、中成药等。
【参考标准】 《药典》、Q/FJC 002-2010。
【原 理】 材为防虫蛀、掩盖霉斑，使其外观颜色新鲜、明亮有光泽，加工过程中不法商贩用硫磺熏蒸。硫磺燃烧后产生的亚硫酸及重金属残留会造成材本身成分的改变，影响其质量和；药物制剂中若含过量的二氧化硫，会导致服用者咽喉疼痛、胃部不适等不良反应。本试剂通过二氧化硫和亚硫酸盐会与检测液A、B 发生反应，形成紫红色络合物，其颜色深浅与二氧化硫的含量成正比，从而判断中硫磺是否过标准。
【使用方法】
1.样品处理：将样品剪成小碎片，用天平称取1克于样品杯中，加入蒸馏水或纯净水10毫升，浸泡10分钟；
2.向检测管中滴检测液A 2滴，检测液B 2滴。
3.吸取样品提取液上清液1毫升于检测管中,盖上盖子摇匀。
4.3分钟后观察显色情况，不变色为阴性反应。如呈紫红色，需对照比色卡，颜色接近的即为二氧化硫含量。并对照相应的标准，确定被检食品的二氧化硫含量是否高于标准。
【结果判定】
《药典》关于中的二氧化硫含量有不同的规定：
山药、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白术、参等10种传统用硫磺熏制的材及其饮片，亚硫酸盐（以二氧化硫计）含量≤400mg/kg；其他材及其饮片的亚硫酸盐（以二氧化硫计）含量≤150mg/kg，枸杞中亚硫酸盐（以二氧化硫计）含量≤50mg/kg。
