食品安全状况是一个经济发展水平和人民生活质量的重要标志， 保障国民食品安全， 是政府的重要责任。 近年来我国政府为提高食品安全水平， 采取了一系列措施， 不断完善食品安全监管体系， 使食品安全状况有了很大改善。

   食品安全快速检测车移动检测综合平台基于Internet技术，采用B/S多层体系结构，将数据存储、业务逻辑处理和用户表现完全分开，更加符合移动网络分布式计算应用环境。平台实现了监管中心和检测中心的角色管理；满足执行上传下达的专项任务指示执行监测工作。

系统功能：

   实现了食品安全检测模式从固定到移动的突破， 符合移动实验室标准化要求， 实现了多种食品安全技术指标的检测， 有效解决食品中农药残留、 兽药残留、 食品添加剂、 食品非法添加物、 重金属等有毒、 有害残留物质标的问题。 满足现场取样， 检测及执法的需求， 真正做到灵活、 快捷、 实用、 有效。

    系统具备检测管理、设备管理、日常检查、稽查办案、应急处置、文档管理、和系统管理等7大子系统。

产品特点：

   食品安全快速检测车以检测车为载体， 搭载快速检测设备， 基于现代化快速检测技术以及数据处理技术的综合运用， 为用户提供从样本收集到检测分析、 执法于一体的综合性服务， 具有如下特点：

（1） 综合性： 集抽样、 检测、 分析、 执法于一体的综合化技术应用

（2） 功能性： 可以对各类食品中的农残、 兽残、 真菌毒素、 微生物、 重金属、 食品添加剂、 非法添加物等各类项目进行定制化检测。

（3） 时效性： 可以快速到达现场进行检测分析， 以便于时间执法督查。

（4） 空间性： 车内空间设计合理， 区域划分明确， 便于合理化操作。

（5） 低成本： 现场采样检测， 减少执法成本。