吉林9批次水产品和3批次肉制品检出镉标

阅读:发布时间:2021-07-12

4月6日,吉林省市场管理厅公布了新一期食品抽检信息,有13批次样品检出不合格。其中9批次水产品和3批次肉制品检出镉标

吉林9批次水产品和3批次肉制品检出镉标

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镉是*常见的重金属元素污染物指标,是环境中常见的化学毒物,易造成食品污染。《食品安全*标准 食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中规定,甲壳类鲜、冻水产动物中镉的限量≤0.5mg/kg,肉制品(肝脏制品、肾脏制品除外)中镉的限量≤0.1mg/kg。镉是蓄积性毒物,对人体有一定的危害。


吉林9批次水产品和3批次肉制品检出镉标


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