2019年年初阶段，“无印良品”再次登上热搜榜单。与往期的产品质量问题类似，这次“无印良品”的质量问题延伸到了其旗下的饼干中。据有关媒体报道显示，香港消费者委员会在近期的抽检过程中，测试了市场上58款曲奇、甜酥饼等食品，调查结果显示，有近90%的样本含有基因毒性和致癌性的物质。其中，无印良品的榛子燕麦饼干被证实含有致癌物——环氧丙醇(glycidol)和丙烯酰胺(acrylamide)。
北京恒瑞鑫达科技有限公司，成立于2009年8月，成立至今已经和国内多家教育机构，各地多家企业有过长期的合作关系，专注于*材料试验机的研究，长期聘请清华大学精密仪器系的*为技术顾问，并成立*材料检测仪器研发中心。
北京恒瑞鑫达科技有限公司是集*设计、开发、生产与销售于一体的高新技术股份制企业，专注于*材料试验机的研制、材料检测技术的提高及材料试验方法的创新，是国内ling先的材料试验检测仪器的生产企业。恒瑞鑫达以精美的产品、精湛的技术、精良的品质、精心的服务赢得了广大用户和市场份额，产品*，拥有一大批国内外*科研所及企业用户，是国内试验机行业发展速度*快的企业。
民以食为天，食品是维系人体生命活动的重点。无论有问题的食品出自于何种，对消费者而言，都将会导致一次雪上加霜的信任危机。近年来，我国食品安全事故频发：海底捞卫生堪忧、街边的仿造肉、三只松鼠霉菌标等问题一再挑战消费者的承受底线。规范食品行业发展，完善运营准则，加大对售假、伪劣产品的惩罚力度已经成为新时代的一大重点工程。
2018年4月10日，新组建的*市场监管局在京挂牌。*市场监管局的成立意味着我国的市场监管体系又将迎来新的变革。同时在食品药品的上，政府将进一步扩大食品的生产许可、食品经营准入“放管服”力度和对特殊食品注册和备案工作的改革力度，进一步完善药品、医疗器械的审批和管理。
除此之外，部分非法商家的制假、掺假活动屡禁不止，只有通过不断革新食品检测技术，才能切实有效的保证食品安全。尤其是新兴的快检技术，大大提高了食品检测的效率。快检技术的核心在于“快速”和“检验”两个方面。当前的食品快检技术主要有化学比色法、生物传感器技术、酶抑制技术、免疫学激素以及分子生物学检测技术等。当然，相关机构也需优化人员配置，从食品原材料、生产地到包装成产品，都需要有严格的审查过程。细化执法人员职能分配，才能有效提高抽检的效率和规范性。
在食品加工、生产过程中，除却自然因素外，大多数的食品安全问题都是企业大意或刻意为之，此时*的政策法规就显得尤为可贵。食品市场的自我调节往往会被利益所驱使，而导致部分企业产生偏离正常“轨道”的现象。有关部门制定相应的法律法规，既保证执法人员在进行对违规行为进行检查时有法可依，也从制度层面上为一些从事食品加工的不法商贩敲响了警钟。
