摘要：本文研究了氢化物发生一原子荧光光谱法测定食物中重金属的方法，对仪器的工作条件及测试条件进行优化，以达到佳检测效果。在测试汞时采用冷汞测试方法，检出限可以达到Hg≤0.001μg/kg。在测定铅与砷时仪器灵敏度与检出限非常好，在选定的佳测定条件下，结果令人满意。关键词：氢化物原子荧光光谱仪；湿法消解；鸡肉；砷；铅；汞。如需详细资料，请联系
