托普云农烟点测定仪采用上下箱体结构，烟道开放，克服了光电烟雾检测器易于被油烟污染的毛病。仪器由加热器、烟雾收集器、光电烟雾检测器、温度传感器、控制与补偿电路、系统控制软件、自动升降机等组成，测定过程、结果在计算机上全程显示并记录。
仪器型号：YD-1
YD-1半自动油脂烟点仪是依据标准GB/T20795-2006《植物油脂烟点测定》第5条“第二法目视测定方法”研制的用于测定植物油脂烟点的仪器，适用于质量、进出口检验、油脂加工、油脂储运、食品加工、科研、农业育种、学校等需对植物油脂烟点测定的部门。
样品被加热后产生烟雾，当观测到有少量、连续带蓝色的烟（油脂中热分解物）时，读取温度计指示的温度，按加热/锁定键，仪表表头的上部显示数即为烟点。该仪器结构简单直观，价格便宜。
烟点测定仪技术参数：
1．双试验误差 ≤2℃
2. 结果输出方式：目视温度计和数字显示
3. 电源：交流（220±22）V，50Hz
5. 工作环境：温度（0～40）℃，相对湿度≤80%RH
6．外形尺寸：450×600×900（L×W×H）mm
7．外形尺寸：255×275×385 mm
8．重量：10 kg
