辐照食品种类及辐照剂量:
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国别 |
允许辐照食品种类 |
允许辐照剂量 |
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加拿大 |
土豆、洋葱 |
—— |
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小麦、面粉和全麦粉 |
—— |
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香料和脱水调味品 |
—— |
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芒果 |
0.25~1.5kGy |
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新鲜禽肉 |
1.5~3.0kGy |
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冷冻禽肉 |
2.0~5.0kGy |
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鲜、干或预处理的虾 |
1.5~3.0kGy |
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冷冻的虾 |
1.5~5.0kGy |
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鲜牛肉 |
1.5~4.5kGy |
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冷冻牛肉 |
2.0~7.0kGy |
Harshaw TLD 5500热释光读出器在辐照时应注意选择合适的位置。其依据是:点辐射场均匀。照射量的选择应充分估算 ,实际照射花费的时间要远大于放射源从铅罐中提升或放回的时间 ,以减小提降源产生的误差。照射时剂量计正面垂直对准辐射源。