腊肠烘干机介绍：

腊肠烘干机（整体式腊肠热泵烘干机）——是我公司新推出的一款节能型烘干设备。传统的烘干设备对烘干或多或少存在一些不足的地方。比如烘干周期长，颜色不均匀，耗能大、烘干质量得不到保证等。为此，为了满足市场的需要和要求、我们郑重向您一种烘干设备——高温热泵烘干机。

腊肠烘干机的优势
a保温效果好，可节省人力成本40%，节省能源消耗量30%。

b.烘干环境清洁，没有废气、废水、废渣的排出。

c.具有可控制的温湿度调节功能，控制精度高、能满足高端市场的需要。

d.烘干产品质量好，产量大、产品的附加值高。

e.提高产品的成品有效率，降低烘干产品的次品率。

f.可应用范围广，不受气候和环境的限制、可以全天后进行生产。

腊肠烘干机的结构：

1、热泵烘干机加热除湿机组。   

2、保温箱体部件。   

3、热风循环部件。    

4、智能控制部件

腊肠使用频率大，而传统的日晒、烘干并不能给它带来很好的效益，金凯热泵烘干机采用空气能原理烘干，不仅能保证品相，而且节能环保。腊肠烘干机采用空气能对腊肠进行烘干，烘干接近自然，全程卫生无任何污染产生，减少环境污染处理费用，安全方便，节省人工与财力，提高了腊肠的质量同时也提高了腊肠厂商的收入。

腊肠烘干机整体化工艺：

-- 高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程，保证腊味香味。

-- 减速干燥阶段发色期和收缩定型期的控制，温度控制在50-55度之间，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，这时一定要注意硬壳的出现，可以进行冷热交替使用，效果更好。

-- 快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。