日常生活离不开各种洗涤剂，对于消费者来说可能对于这些貌似平常的东西已经惯了，对于生产厂家来说对于洗涤的配方改进以及洗涤效果的研究上可是花了不少心思。如何提高洗涤剂的清洁效果，在洗涤剂的配方效果上有什么秘密呢?
大多数优良的去污剂溶液均有较低的表面张力和界面张力。这对于润湿性能是有利的，也有利于油污的乳化。因此，表面张力是洗涤中的重要因素。但阳离子表面活性剂可使表面疏水，更容易粘附油污。这些就是为什么在实际生产过程中需要用到张力仪对于表面张力进行测试。
增溶作用。表面活性剂胶团对油污的增溶作用是从固体表面去除少量液体油污的重要机理。实际就是油污溶解于洗涤液中，从而使油污不可能再沉积，大大提高了洗涤效果，重垢洗涤主要通过表面活性剂对污斑的增溶作用来完成。
吸附作用。表面活性剂在污垢及被洗表面上的吸附性质，对洗涤有重要作用。对于液体污垢，它会使界面张力降低，有利于油污的去除。也使形成的污垢乳液更加稳定，不会产生污垢再污积现象。
不仅在日用化工品行业，表面活性剂在石油、镀金等工业生产中同样发挥着十分重要的作用，因此，在这两个行业中，张力仪都是必不可少的测试仪器。
