挂面怎么烘干你造吗——金凯挂面烘干机
发布时间：2018-01-23
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挂面怎么烘干，你造吗？——金凯挂面烘干机
挂面由精制面粉制成，不含防腐剂及添加剂，营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放，是因为它通过干燥脱水的过程，没有水分，保存时间自然长，这就需要用到金凯挂面烘干机啦。
金凯挂面烘干机工艺：
1、冷风定条：通常采用不加温，而加强空气流动的办法，以大量干燥空气来促进面条去湿，使挂面形状初步固定，除去表面水分。烘干时间约控制在20-26℃，空气湿度55-65％RH。
2、保潮发汗：此区以水分内扩散为主，强化通风，使空气循环畅通，此时跨区温度上升，不要过“急”，要使温度形成“梯度”，保持一定湿度。烘干时间约控制在30-40分钟，烘干温度30-35℃，空气湿度75-85％RH。
3、升温降湿：经过“保潮发汗”阶段的面条，必须进行一步升温，适当降低相对湿度，使面条水份在高温低湿状态中全面及时地蒸发出去。烘干时间约控制在90分钟，烘干温度35-45℃，空气湿度65-75％RH。
4、降温散热：经过主干燥阶段，面条大部分水份已被脱去，面条的组织已基本固定，此时只需空气的流动作用，缓慢降低面条本身温度，并继续脱去一小部分水份，达到产品质量标准所含水份要求，烘干时间约控制在90分钟，烘干温度26-28℃，空气湿度50-60％RH。
金凯挂面烘干机事实上是一种普适性的设备，除了挂面外，还可以适合牛蒡、淮山片，山药片，萝卜干，番薯，米粉，粉丝，面条，黄秋葵，腊味，鱼干，香菇，红木，虫草花，霸王花，药材，人参，蔬菜，水果，葡萄，黄秋葵，金银花，麦冬，百合，苦瓜，陈皮，木耳，灵芝，柿饼等多种经济作物及食物的烘干处理呢。
以上是金凯挂面烘干机的详细信息，如果您对我们的产品感兴趣的话，可以与我联系林先生，我们将竭诚为您服务。
