产品名称：电气两用不锈钢压力炸锅（炸鸡炉）产品型号：HX-30型（电,气两用）额定工作压力：0.0833MPa输入电源：50hz220V 380V（两用)耗电量：越4度/小时大功率：4-12KW温度范围：20-300℃容量：30公斤整体尺寸：960×710×1100mm重量：140Kg可以放60斤油，一次性可以炸8-12只鸭子（2.5斤重）产量：30公斤/小时特 性：（1）豪华外型设计，整机不锈钢，铸铝上盖，结构安全。（2）整体不锈钢材料，电子定时，自动控压排气。功能介绍：新MDXZ系列炸鸡炉炸鸭炉是馋嘴鸭和京都爆鸭炉，根据西式炸鸭和传统的中式烧鸭的生产工艺特点而制。炸制的食品外酥里嫩色泽鲜明香气扑鼻能保持食物的原有营养，达到了色香味俱全的效果，深受用户喜欢。除用于炸鸭外，还可以炸鸡、鸡腿、鸡翅、鱼、排骨、羊肉等各种肉类、蔬菜和土豆等。该机具有各项能源消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用等特点，确是国内目前新式的食品机械设备（随机附带炸鸭配方）。适用于各饭店、宾馆、快餐厅、小吃店、机关、工厂食堂及个人经营。
关东煮起源于东北的“火锅”，后来流传到关东地区，因其汤和蘸料口味，自成一格，俗称“关东煮”，用竹签串成的鱼丸、肉丸在精心调制的高汤中煮过后，再放入汤杯中食用，有诱人的香味，口感别致细腻，食过后口齿生香、回味绵长，品尝一次欲罢不能，必将成为回头客。顾客一般消费在5—8元左右。早上来几串关东煮，再来一碗高汤，可做早餐食用，是女性和上班族的爱。全天都有销售，即使每天有100个顾客销费，就可赢利200-300元。此项目简单易操作，操作时不需要专人看护，可在市、旅游点、闹市区等经营，也可兼营。型号：JC-GH703气源：液化石油气尺 寸：860 X 470 X 360 mm本产品适用于市、便利店、宾馆、咖啡店、酒吧、小吃部、自助餐厅、单位食堂等用作食品沸煮及保温之用。
型 号ZMR适用气源液化气/天然气/管道煤气燃气额定功率2800/2000/800pa电机功率220V/120W换 热 器波纹管/方管耗 气 量1.2kg/h热 负 荷20kw隔 层火 排8排燃气节能麻辣烫炉是新燃气蒸煮设备。产品质量优良，性能稳定，节能环保，经过用户实验证明热能利用率高达90%以上，和传统炉具或矮仔炉在同等条件下对比燃气节能率可高达65%，节省时间45%以上。适用于天然气、液化气、管道煤气。适用范围：煮面、汤粉、麻辣烫等功能特点：结构：背热式换热结构，将容器和燃烧及换热系统合为一体，使得效率更高效；采用食品级不锈钢材质，经久耐用，清洁卫生。工作：一键式开关启动，自动点火方便快捷。环保：燃烧CO排放量仅为0.0029%，低于标准69倍（国际0.2%）。节能：改变传统的加热方式，燃烧更充分，内热式换热器传导热量效果更佳，使热能更充分的吸收，热损耗更低。从而提高热能的利用效果和节能率。 省时：麻辣烫炉将25公斤20℃左右的水烧开仅需8分钟左右，节省客户宝贵的时间。安全：采用多项安全保护装置，保证设备和操作人员的安全。方便：智能化操控，内筛网桶炖汤煮面更方便。
电加热油水混合油炸机，全部采用不锈钢制作，设计独立分体式配电控制箱，三角型沉渣机和漏斗式排渣。自动控温水温自动显示，无水沸现象。该系列油炸机是、食堂、酒店、宾馆、快餐、肯德基及大、中、小型食品加工企业的机型，经济实惠、使用寿命长、操作简单，深受用户的信赖。型号加热方式油糟尺寸PTM—1200燃煤引风型1200×800×420PTM—×420PTM—×420PTM—20002000×850×420PTM—24002400×900×420
