毒胶囊的检测与应用
空心胶囊中Cr的检测方案：
近工业明胶吸引了消费者的眼球，由于皮革在工业加工鞣制时使用了含铬的鞣制剂，往往会导致铬残留，而使用废皮革加工的工业明胶，重金属铬的含量都会标，不法厂商使用的重金属铬标的皮革明胶冒充食用明胶来生产：要用胶囊、果冻、老酸奶、猪血……
下面分享检测铬的过程：
子吸收分光光度计
明胶胶囊中Cr的检测流程：
- 样品获取：胶囊内部用棉签擦拭，取出残留药品；
- 样品称量：称取0.5克得胶囊样品；
- 预消解：在聚四氟乙烯消解罐中加入0.5克胶囊，加5ml硝酸，放置12个小时；注意：如果不是透明胶囊（添加钛白粉的胶囊）消解时，加入1ml氢氟酸。
- 微波消解：将预消解完的样品，微波消解；
- 赶酸：消解降温后放入加热板赶酸；
- 测量：赶酸后用1%的硝酸清洗消解罐，强溶液转移到50ml的容量瓶中，定容混匀，上样测量。
