年糕机是生产传统食品年糕的设备，更换头盖后可生产粉丝（包括近年才兴起的淀粉丝）。是食品加工厂和淀粉厂理想的设备。机本采用双筒结构，螺旋推进器采用根元直径变异，螺距变动的新颖结构，使压缩比达到1：7。推进器与主轴采用联合接头连接，具有结构紧凑安装方便，维修简便等特点，推进器在负荷运转时能自动定心。一．特点1．人工加料，连续出糕。2．装拆便捷，清理方便干净。3．物料流程采用全不锈钢制作，清洁卫生。4．年糕表面光滑亮泽，色白如玉；质地均匀柔韧，口感非常好，受到用户的普遍好评。二、主要技术参数参数名称参数值产量(KG/H)600-800（7.5KW）/ 1500-1800(11KW)动力(KW)7.5KW /11KW变速电机重量(KG)250外形尺寸(MM)776×749×840产量4吨/班6吨/班蒸汽耗量500公斤／小时800公斤／小时水耗量20吨／班30吨／班装机容量40千瓦50千瓦生产车间600平方米800平方米
年糕机不仅可做各种 米线 和 米粉 河粉 亦可制 年糕 和 玉米 及 五谷杂粮 面条 新推出:本 米线 年糕 玉米面条 系列机单项民用电完全可以使用！ 自熟多功能 年糕 粉丝机 是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。年糕机换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是具有核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已越了人千年米制品历史，年糕机的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动 年糕 米线机，机器质量和食品风味均属。年糕机操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕；非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。名 称年糕机 河粉机 粉丝机 米线机 米粉机 粉利机产品分类大型.小型米粉机|年糕机|河粉机规格型号DY-II-08包 装木箱外观尺寸640X290X380MM重 量30KG整机功率3KW电源电压220V/380V价 格面议产 量26-30KG介 绍 本机不仅可做各种 米线 和 米粉 河粉 亦可制 年糕 和 玉米 及 五谷杂粮 面条 新推出:本 米线 年糕 玉米面条 系列机单项民用电完全可以使用！ 自熟多功能 年糕 粉丝机 是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝 （面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。本机是具有核心技术的挤压食品机 它的意义在于——工作十秒已越了人千年米制品历史，它的价值在于——将开创全新的有巨大商业利益的绿色食品业，全自动 年糕 米线机，机器质量和食品风味均属。操作简单：常温浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入机器料仓，开机后十秒马上源源不断出来已经完全熟化的米线或年糕； 非常方便的自洁式清洗，开停机间隔时间自由。
我们生产粉丝、年糕历史悠久，传统加工技术需粉碎、蒸煮、成型的三大工艺流程。设备投资大、耗费人力多，导致生产成本上升，改进生产工艺、降低生产成本、提高产品质量是行业内人士期待多年的问题。为此，我厂在这方面进行了探索，历经多年的反复研究，实验和改进，研制出了NG系列自熟型年糕粉丝机。它集多序为一体，具有一次性能把大米加工成洁白、香韧、熟透了的粉丝或年糕，口味，不破坏原料的营养成分，且具有安装操作方便，性能稳定，产量高，节省劳动力等优点，是粉丝机，年糕机等更新换代的新产品。技术参数型号:GY-NG-118 形式：自熟同机二次挤压一次成型主轴转速:700-750转/分生产能力:60-65公斤干大米/小时配用三角皮带:B型3根配用动力:7.5KW四级电动机或柴油机15马力以上电压：380v功率：7.5kw电机皮带轮外径:15-16公分主机重:140kg整机重：250kg体积：770*550*1850mm可选择不同的模板生产出年糕，粉丝粉条，扁粉，空心粉等不同形状产品
米线年糕机是食品机械加工设备的一种，也可以说是一种多功能机器，能同时满足做米线和年糕的双重的功能，其原理是运用机械能转化成热能，将原料膨化、挤压成熟，其产品直接就可以食用！ 多功能自熟米线年糕机是以大米,玉米,小米,等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕,粉丝(面条)换上不同的模具，可生产出不同形状的。糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好（无任何添加剂），而且粘度调节范围宽（从全糯米糕团状到全籼米米面状）。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕米线糕团机可随时随地更换新品种。型号MJ-100MJ-150MJ-200MJ-180电源（V）380380380380额定功率（KW）7.57.57.57.5产量（斤/时）50-60100-120300-360170-230重量（斤）120300420370外形尺寸（mm）800×400×500900×400×11001200×500×12501050×800×750多功能自熟年糕机具有一次性产品成形，产量高、成本低、收益多、操作简单、安全，加工出来的粉丝年糕柔软细腻、晶莹、口感好，本机还可打米粑、糍粑是理想的发财致富好帮手，本机所用的大米，不需粉碎，不需蒸炊，只要放水里泡上6-24小时即可，（根据各地气温及米质而定）是完全意义上的自熟。
96型年糕、粉丝多用机主要技术参数功率4千瓦转速120-150转/分电压380V重量80公斤产量60-80公斤/小时尺寸 年糕、粉丝（面干）多用机，是一种新颖的食品复制加工机械，也是我厂历史悠久的产品。各地，深受各用户欢迎和好评。年糕、粉丝是我国各族人民所喜欢爱吃的食品。该机生产粉丝年糕味香可口，调烹简便，汤炒均可，适于快餐而便于储藏的特点。 本厂制造的年糕、粉丝多用机，适应于各地乡镇企业粮食复制行业、饮食业、工矿食堂和个体户。 本机按装简单，操作容易，保养方便，使用寿命长，造型美观，投资少，产量高，收益快。本机可根据各地惯，更换粗、细各种模板，制作多种产品。粉丝、（面干）制作过程磨浆制粉过程一、磨浆制粉过程水浆干粉大米浸水数小时后，洗净用钢磨加工成浆。用钢磨或粉碎机磨成细粉，及时晾干。二、压榨和配料工序水浆压榨干度，根据季节气候的需要再配入适量粉酿。干粉放适量水份，上手成团，配入粉酿。三、压团工序浆粉搅拌后投入面机，压榨粉团，然后用猛火熬至5-7成熟。米粉搅拌后投入面机，采用干粉底板压榨成浆子，然后用猛火蒸至4-6成熟。四、压面工序将粉团蒸熟后，投入面机，采用弯头配工面底，压出面，蒸熟即可。年糕制作过程一、碾粉工序把大米浸水一小时左右，待米胀至能用手指挤压碎即可，等数小时后，放碾粉机或钢磨加工成粉，放笼蒸熟。二、压糕工序将蒸熟年糕粉投入机中，采用8字形 ○ □ 糕咀压出，切成所需长度的年糕，晾干即可。维护与使用1、安装要平行，出面头稍低，校准转速，不得过。2、面糕机进料采用螺栓挤压法，操作时把料填入进料口即可。切勿把手伸进螺栓推进器中，以免发生危险。3、开机时投入少量面碎，起润滑及把其它脏物挤出作用。放料时要适量，不能过多，切勿把硬东西投入，以免损坏机件。4、生产结束后及时进行拆洗，停机前倒上一点水，便于拿出螺栓，拆下弯头，螺栓放水里洗净。5、机器按装后，加入润滑油，拧紧各部位螺丝，方可生产。糕粉机使用说明1、粉糕加工，先将大米入水内浸泡半小时，或1-2天更好，然后搅动几下，再用水冲洗一下大米，取出滤干。2、刀片与辊筒必须吻合紧密，勿使漏粉，如磨损适当调正刀片位置，磨损过多应另换新切片。3、碾出来的米粉，加适量水后拌均，放饭蒸内一般炊5分钟左右便成熟食，如放石磨磨出来粉碎打出来，这样需8-16分钟。4、通过水浸泡，加工出来的年糕又白净又光滑，质量又好。
