食物的气味用什么检测仪来检测
我们的周围充满了各种“气味”。食物的气味、工厂排气的臭味、鲜花和香水的香味等等，通常我们不知不觉中就生活在这众多的气味之中。而且，气味并不是停留在一个地方，它随着空气的流动而流动。人们常常错误地认为“气味”由一种物质构成，其实“气味”是由各种各样的物质混合而成。另外，构成气味的物质根据其混合比例会形成不同的“气味”，有时使人感觉明显、有时会因为物质之间的相互抵消而使人几乎感觉不到。
仪器两种测量模式：
监控模式（ MO NITOR ）
连续实时显示测量值的测量模式。跟踪气味的时序变化进行测量等时使用。显
示测量值的同时，在测量值的下部常时显示峰值。
批模式（ BATCH ）
显示 1 分钟内峰值的测量模式。对欲测量的气味，需获得每种气味的测量结果
时使用。分别测量从现场采集到的多种气味，以及将固体和液体发生的气味装
入试样瓶（选购件）中进行测量等时非常方便。
用新宇宙XP-329 臭气检测仪 气味检测仪
功能更加完善、使用更加方便的XP-329ⅢR,能以ppb水平（十亿分）测量这类时刻变化。着的低浓度的“气味”，即使人的嗅觉难以察觉的微妙变化，也可用“0000”～“2000”的数字和臭气指数（对应值）进行显示。
臭气指数显示（ INDEX ） ”
根据臭气指数转换表（参照次页），对本仪器测量所得等级值进行转换，将其显示为嗅觉测量方法中
与臭气指数对应的值。用“00”～“40”的数字进行显示。
※臭气指数在《日本国恶臭防止法》中的定义为“用无臭空气对臭气进行稀释，直到嗅觉感受不到
为止时的稀释倍数的对数乘以10后所得到的值”。具体说就是运用嗅觉测量方法中的三点比较式
臭袋法，让被称为嗅辨师的试验对象嗅辨准备好的3个气袋，首先嗅辨出充有气味的1个气袋，
然后用无臭空气分阶段对其进行稀释，直至无法嗅辨出充有气味的气袋为止，用此时的稀释倍数
表示气味的浓度。该稀释倍数称为臭气浓度。取该臭气浓度的对数并乘以10后所得数值即为臭气
指数。
（臭气指数=10×log臭气浓度）青岛路博ZX
仪器具有“ 传感器保护功能（ AUTO OFF ） ”
长时间吸取强烈气味和高浓度气体，会导致传感器损坏或污染而误动作。 在连续监控等无人状态下
进行测量时，可能会导致长时间吸取高浓度气体和强烈气味，所以本仪器装设置了传感器保护功能。
OVER LEVEL显示连续显示1分钟以上时，仪器会自动切断电源。
