什么叫做“水浴加热”，它是一种怎样的加热方法？ 把要加热的物质放在水中通过给水加热达到给物质加热的效果.一般都是把要反应的物质放在试管中再把试管放在装有水的烧杯中再在烧杯中插一根温度计可以控制反应温度. 水浴加热的优点是避免了直接加热造成的过度剧烈与温度的不可控性可以平稳地加热许多反应需要严格的温度控制就需要水浴加热. 水浴加热的缺点是加热温度高只能达到100度.
