白酒，几千年来一直为的宴会以及活动提供了积极的气氛，人们关注着白酒，关注着白酒价格，在现如今的，人们的生活条件不断的变好，关注白酒的因素也与日俱增，如今的白酒香型，关于白酒的相关成分以及白酒的质量都是人们需要考虑的，比如在白酒选择上，结婚是浓香型白酒好还是酱香型白酒好。
白酒是以高粱等粮谷为主要原料，以大曲、小曲或曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而制成的蒸馏酒，适量饮用不会对人体健康产生危害。任何类别的白酒，不论原料、工艺、白酒香型如何不同，也不论执行国标、行标或企业标准，只要是白酒，都必须符合强制性标准ＧＢ２７５７－８１《蒸馏酒及配制酒卫生标准》的要求。目前，我国不同类型的白酒共有９个标准，它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型及贵州茅台酒，其中，浓、清、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标；另有４个行业标准，分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。许多近年来出现的新产品，诸如营养型白酒等，还只有企业标准。
白酒的主要成分是水和乙醇，少量的甲醇也是白酒中的成分，甲醇和乙醇（即酒精）虽同属脂肪醇，结构上仅有一碳之差，但其毒性却大相径庭。甲醇是有着严重毒性的有机化合物，少量饮用后轻则失明，重则致死。甲醇加水稀释后与酒精有相近的气味，且售价远低于食用酒精，严格地讲，甲醇兑的产品纯属毒液。饮料酒（包含各种蒸馏酒及发酵酒）都含有极微量的甲醇，白酒自然也不例外。标准规定，以谷类为原料的白酒中甲醇含量不得过０．０４ｇ／１００ｍｌ（折成酒度为６０度计，下同），以薯干及代用品为原料的白酒中甲醇含量不得过０．１２ｇ／１００ｍｌ。事实上，只要按正常酿造工艺组织生产，即使是普通白酒，甲醇含量也不至于过这一限量标准。杂醇油 杂醇油是由酿酒原料所含的氨基酸与糖类在发酵过程中经一系列的生化反应而生成的，其构成部分有各自的香气与口味，其量及各种醇类的含量比例直接左右着白酒的风味，因此白酒中不能没有杂醇油。但是杂醇油的含量不可过高，多量的杂醇油将导致人头疼、头晕，它在人体内氧化分解的速度较慢，毒性较乙醇强，且随碳数的增加呈加剧的趋势。
现在流行的是喝白酒，喝白酒价格，喝白酒香型，其实更重要的是喝出白酒的健康，喝出白酒中的文化气息。
北京华盛谱信仪器有限责任公司生产的白酒气相色谱仪采用氢焰离子化检测器，DNP填充柱，完成白酒中主要的醇、醛、酯等十几个组分的分析。也可以使用毛细管柱，分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十几种成分。分析结果完全符合国际标准。
附白酒成分分析色谱仪配置：
SP-2100A仪器外观时尚，造型美观，人性化的设计，操作及其方便简单。采用全微机控制，中文界面，大屏幕液晶显示，性能稳定。该仪器可广泛用于环境保护、环境监测、农业、石油化工企业中控制及检测的常规分析，还可用于医药、卫生防疫及科研校常规分析；也可根据用户不同的需求改装成色谱仪。
SP-2100A 主要特点
外观时尚美观：在保留原有结构简洁的优点上，采用现代工业造型设计，讲究色彩和线条的搭配使用，使产品的色彩与形态体现人性化。
操作简单：仪器采用大屏幕液晶显示器，全中文的操作界面，便于用户操作使用；画面切换简单明了，仪器的所有电气控制参数设置及故障均有显示，可使操作者在很短的时间内掌握仪器的使用方法。
自诊断功能：开机后仪器便可自行对各部分电气单位进行诊断，并及时显示诊断结果。
四路独立控温系统：柱箱、进样器箱、TCD检测器箱及离子化检测器箱均可独立控制其温度。
实时调零：分析前可对输出实时调零。
五阶程序升温：升温速率0.1~30°C/min 任选。
进样器：可同时安装三套填充进样器或两套毛细管进样器。
四种检测器可供选择：TCD、FID、ECD、FPD同时可安装3种检测器。
检测器
TCD 灵敏度≥5000mV.ml/mg(n-C16)
FID 检测限≤1×10-11g/S(n-C16)
ECD 检测限≤4×10-13g/S(六氯化苯)
FPD [P] 检测限≤5×10-12g/S (甲基对硫磷)
[S] 检测限≤1×10-10g/S (甲基对硫磷)
温度控制色谱柱箱：室温以上 20℃～400℃
注样器箱：室温以上 20℃～400℃
离子化箱：室温以上 20℃～400℃TCD
监测器箱：室温以上 20℃～350℃
供电电源： AC 220V±22V 50Hz±0.5Hz 15A
外形尺寸： 高×宽×深 445×550×560mm3
净 重： 约38Kg
全面服务
在购买仪器前，我们会协助您全面了解仪器的性能特点及仪器选型的全面咨询服务。根据客户需求可以为您提供仪器的配套设备，如：色谱工作站、氮氢空发生器、标准气体、色谱柱等。购买仪器后会派技术人员上门免费安装、启动和调试，并且本公司长期供应仪器的易损、易耗件。
