Harshaw TLD 3500手动热释光测量仪适用于：①熟畜禽肉类：猪肉、牛肉、鸡鸭肉。②花粉类：玉米、荞麦、高梁、芝麻、油菜、向日葵、紫云英的蜜源的纯花粉及混合花粉。③干果果脯类：花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类。④新鲜水果、蔬菜：土豆、洋葱、西红柿、苹果等17种。⑤猪肉：鲜猪肉
。⑥冷冻包装畜禽肉类：预包装的猪肉、牛肉、鸡鸭肉。⑦豆类、谷类及其制品：豆类、谷类及其制品。以上这些都是可以允许辐照的食品和种类，供大家做个参考。
性能指标：
（1）温度稳定性：+1oC
（2）系统稳定性：+0.005%
（3）操作温度：15~40℃
（4）单位：nC, gU, mrad, mrem, mGy, Gy, µSv, mSv, Sv
（5）温度范围：15oC-600 oC
（6）升温速率：1oC/s -50oC/s
Harshaw TLD 3500手动热释光测量仪在测量标准上是非常严格的，其测量数据和误差都不能过应有的范围，对仪器的标准有相关的约束和要求，相对而言对食品辐照标准也是一样有约束和要求，没有经过批准的食品是不允许辐照处理的，而且还不能反复的进行辐照处理，辐照就可有延缓保鲜技术，但是不能重复辐照，重复辐照会对营养有破坏性，所以也是有相关标准和要求。
