一、从科学角度分析膨化机定义：集混合、剪切、加热、揉和、冷却和成型等多种工序在一起的加工设备 二、膨化机工作原理： 属于一种加工膨化食品的设备，例如加工日常生活中的大米玉米大豆小麦等。其主要的工作原理就是机械能转变成热能，用机器转动的时候(的动能)产生的热量将食品挤压熟，经过膨化的食品*明显的特点就是体积变大。 三、基本功能 膨化机功能多样使其广泛应用于食品，饲料以及工业等领域，以膨化机（湿法、干法、单螺杆或双螺杆）为基础，我们在此介绍在食品或者饲料处理过程中其中一个或一组功能，这些功能如下： 凝聚作用：在膨化过程中，食物或者饲料原料能紧密结合而凝聚成离散的小块。 除气作用：含气泡的食物或饲料原料在膨化过程中会被除去气泡。 脱水作用：在一般食品或饲料的膨化过程中，含水量在原有基础上会损失4%-7%。 膨胀作用：膨化机操作条件和配置可以控制宠物饲料和水产饲料的疏密度（如沉性或浮性）。 胶凝作用：膨化蒸煮可以在食物或宠物饲料的处理过程中使淀粉（从各种源头来，如块茎或谷物）糊化。 研磨作用：在食物或饲料的处理过程中原料可以在挤压机中研磨到一定程度。 均化作用：膨化机的均化作用改变无吸引力的原料的结构而使其变成更能被接受的形式。 混合作用：在膨化处理过程中，各种膨化机有多种多样的螺杆可供选择，可以使挤压机产生期望中的混合量。 巴斯德式杀菌和灭菌：在食品或饲料膨化处理过程中，原料可用膨化技术进行巴斯德式杀菌或灭菌
型号 GP-42 功率 5.5-7.5 适用范围 西餐店设备,蛋糕房设备,休闲食品厂设备,茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备 生产速度 30 营销 新品 产量 20-30kg
麻辣食品机具有易操作、易管理、噪音极小，不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。利用普通面粉生产麻辣味、五香味的麻辣条、片、排、块、丝、牛肉味素牛筋块、干、鱼味的鱼条、鱼排及空心花管等十几种麻辣休闲食品，可根据需要添拌辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，即得美味休闲食品，也可做主菜、主食和下酒佳肴。小孩、成年人、老人、学生都是消费群体，城乡、集市、饭店、商店批发零售均可，尤其是食品批发市场及学校附近的商店销售量更大，既可包装成袋装食品卖，也可零散卖，麻辣食品，麻辣香味浓郁，咬劲十足，有烧烤麻辣味道，并可根据个人或本地市场的需求 型号 产量（kg/h） 动力（KW） TYL-60 50-60 3-4 机械参数 型号 产量（kg/h） 动力（KW） TYL-60 50-60 3-4 TYL-100 90-120 7.5
