其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。绿茶是我国产量多的一类茶叶，18个产茶省（区）都生产绿茶。我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。我国传统绿茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐冲泡，而深受国内外消费者的欢迎。茶叶烘干机阐述
一种多层旋转式茶叶烘干机，属于制茶设备，包括机体，所述机体包括至少一个独立烘干单元，所述独立烘干单元为扇形且竖向排列，所述机体上设置有从上到下的轴，所述独立烘干单元能绕所述轴旋转，所述机体一侧设置有控制面板，所述独立烘干单元内设有一个进气风嘴和一个出气风嘴，所述独立烘干单元内还设置有紫外光灯。本发明公开的一种多层旋转式茶叶烘干机，整体结构为扇形旋转式，可以将烘干机内材料全部拉出，解决了取用烘干机内材料不方便的问题，同时实现了对茶叶进行不同程度的烘干，且每个独立烘干单元操作都不影响其他独立烘干单元。
茶叶烘干机技术参数：电压220V，电流2.8， 烘茶量3-8公斤，加热功率600W,电机功率20W,温度110度，整机重量24公斤（不包含外包装木框架的重量），外形尺寸38 X 35 X 73厘米（左右*前后*上下）内部烘盘：直径31厘米，高度6.5厘米
