2020的疫情对我国外贸出口造成严重影响，消费市场极度萎缩，很多工厂在复工之后没有订单，在此情况下，3月26日，美国农业部发布公告允许进口我国新疆阿克苏地区的香梨，该决议及相关进口检疫要求于3月27日在美国《联邦纪事》上正式公布。这是自中美*阶段经贸协议实施以来，我国积极与美方磋商取得的一项重要成果，有利于我国香梨扩大出口，服务农民增收。

据新疆出入境检验检疫局的工作人员表示，出口美国的香梨至少要多过4道“关”：首先是严格的外观挑选。个头不够、形状不规则、果皮有疤痕的香梨，都要在*轮被淘汰掉；其次，果形符合要求的香梨进入第二道工序：由工人用高压*吹去表面的浮尘和梨把位置的虫卵、蜘蛛网；然后，香梨送入清洗线，进行人工清洗；*，淘汰清洗过程中碰破戳伤的香梨，合格者用专门包装纸包装入库。

此次出口的香梨为库尔勒香梨，新疆维吾尔自治区特产，*地理标志产品，具有色泽悦目、味甜爽滑、香气浓郁、皮薄肉细、酥脆爽口、汁多渣少、落地即碎、入口即化、耐久贮藏、营养丰富等特点，被誉为“梨中珍品”、“果中王子”。香梨以库尔勒香梨、阿克苏2个地区的香梨产量大，质量为好。

香梨原产内地，据历史学家考证，是当年西汉张骞通西域时由内地带到新疆种植的，距今已有2000多年的历史。1959年5月，新疆维吾尔自治区首次组织全区性大规模果树资源调查，在库尔勒铁门关发现200年生香梨古树，树周径二人合抱不拢；阿克苏地区阿瓦提县拜什力克乡发现180年香梨古树。由此认为，远在1400多年前上述区域就有了香梨的种植，而在200多年前库尔勒香梨这个优良品种就已形成并延续至今。

据*标准：GB T 19859-2005 地理标志产品 库尔勒香梨所示，库尔勒香梨均需要达到可溶性固体物大于等于11.5%才为正宗。

我们可以选用ATAGO PAL-BX/ACID14 梨糖酸一体机仪器做检测，分析果实是否达到标准。

ATAGO（爱拓）研发生产的梨子糖酸度计——PAL-BX/ACID 14，同时检测梨子的糖度 & 酸度，一键（R）显示糖酸比。糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果实和果汁类之可溶性固形物量（一般以糖度折射计的Brix值表示）除以酸度而求得之数值。一般地：糖酸比越大，水果味道以甜为主；糖酸比越小，水果味道以酸为主。

 ATAGO（爱拓）PAL-BX/ACID 14（梨子）糖酸度计，又称为：梨子糖酸比检测仪，梨子糖酸一体机，专为测量梨子的糖度和酸度而设计，带有OFFSET曲线修正功能，可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差，使测量结果同步一致，适用于测量梨子及梨子类制品的糖度和酸度含量。

*产品升级期间，新旧版交替发货。

【产品参数】

型号	PAL-BX/ACID 14 （梨子）
货号	7114
测量项目	糖度、酸度、糖酸比（R键显示）
测量范围	糖度（Brix）：0.0～60.0%
	酸度（Acid）：0.10～4.00%  （酸度 = 柠檬酸酸度转换）
测量精度	Brix：±0.2% Acid：±0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%） 相对精度：±10% （Acid 1.01 ～ 8.80%） 温度：±1℃
分辨率	Brix：0.1% Acid： 0.01%（0.00 ~ 9.99%） 0.1%（10.0% 或更高） 糖酸比： 0.00（0.00～9.99） 00.0（00.0 ~ 99.9）  000（100 或更高）
自动温度补偿范围	10 ～ 40℃
电源	AAA 碱性电池×2
国际防护等级	IP 65
尺寸和重量	5.5 × 3.1 × 10.9cm，100g（仅主机）

【测量方法】

【标准配置】
1. 主机×1
2. 电子秤×1
3. 量勺(1ml)×1
4. 烧杯(100ml)×1
5. AAA电池×2

 

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