牛奶成份分析仪的介绍
牛奶成份分析仪:快速、准确测量牛奶脂肪,蛋白质,乳糖等 ,可连接打印机,实现数据的同步打印,标准RS232接口,可与电脑联机,简单的人性化按扭操作,20种样品可被校正并存储
牛奶成份分析仪的主要菜单项
- 清洗 清洗测量管道。当测量间隔大于5min时,会自动进行清洗
- 测量 此项开始测量
- 校零
- A校正 用预先设定的A值进行校正
- B校正 用预先设定的B值进行校正
产品的仪器组成
1. 2个泵 淋洗泵和样品泵
2. 光学测量部件(蓝盒)
3. 热学测量部件(红盒)
4. 中央处理器(电路板)
5. 显示器 LCD显示器和三个按键
6. 电源
产品的测量原理
1. 蓝盒
蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的量。
2. 红盒
红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。
3. 程序分析
*通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。
4. 测量条件
-- 样品必须是*乳品。发酵类奶制品如酸奶,乳清,奶酪与*牛奶有较大区别,无法获得理想结果。
-- 乳品中不含添加剂。面粉,酸性物质,有色物质,盐,防腐剂会影响测量结果。
-- 样品无需均一,但不能太厚/过多奶油,呈酸性或凝乳状。
产品技术参数
测量范围: 0.000 ~ -1. 5000C
测量精度: 0. 0001C (0. 1mC)
重复性:士0.002C
分析能力:可达40个样品/小时
样品体积: 2.0 2.5 ml
测试头: 24CM (H)
显示屏:大屏幕彩色液晶触摸屏显示
结果报告:冰点检测曲线、冰点值,掺水量、时间、日期、操
作者ID,
检测、校正样品数量及模式、错误码等
外部接口:标准RS232以及 2个USB接口,可以用U盘进行存储检
测数据。
电源: 220V/50Hz,
180W
尺寸:29x33x 24cm
重量:8.7Kg
产品的主要特点
快速准确测定牛奶冰点
对应的参数可以自由地编程和存储
*的制冷系统,即使在高温情况下也可以快速(15min)制
冷到运行状态
每小时可以测量40个样品(典型30个样品/小时)
通过设置参数,可自动计算显示出牛奶中掺水的百分含量并
打印,校正可以自动完成并保存
产品测量参数
|
组分 |
测量精度 |
重复性 |
测量范围 |
|
Fat (脂肪) |
0.01% |
±0.02% |
40% |
|
Protein (蛋白) |
0.01% |
±0.03% |
10% |
|
Lactose (乳糖) |
0.01% |
±0.03% |
10% |
|
SNF (脱脂干物质) |
0.01% |
±0.04% |
15% |
|
Minerals (矿物质) |
0.01% |
±0.02% |
5% |
|
Freezing point (冰点) |
-0.001℃ |
±0.002℃ |
产品分析仪仪器参数
|
电源 |
230V/180V 50-60Hz 或 12V DC |
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样品处理量 |
每小时40个样品 |
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S所需样品体积 |
12-20ml |
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体积 |
43cm x 43cm x20cm (W x L xD) |
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重量 |
15.5 kg |
产品用途
1)*检测牛乳中掺水,为您降低生产成本。
2)便携化程度高,可与汽车电源相连,实现车载。