乳制品中盐分检测说明书

发布时间:2021-06-25

乳制品中盐分检测说明书

【简   介】

氯离子是导致高血压的重要因素,摄入过多高盐食品会造成渗透压升高、防御能力降低,骨骼生长障碍,严重影响人体的生理功能。

【检测对象】

乳制品等

【技术指标】

检测下限: 1%

线性范围:1%~20%

【操作方法

① 称取2.5g样品于样品杯中,加50mL纯净水,震荡摇匀;吸取0.5ml上述液体于另一样品杯,加50mL纯净水摇匀备用。

② 2.0ml样液于比色皿中加入0.4mL检测试剂A0.4mL检测试剂B,将比色皿放入的*个通道,按对照测量

③ 取出比色皿,加0.4mL检测试剂C,混匀静置10min后将比色皿放入的通道中,按样品测量

④ 若样品有颜色,加入活性炭0.2g50加热20min,过滤。

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