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3.6.1 孟加拉红琼脂的杀菌
将分装完毕的营养琼脂，放在杀菌釜内，摆放好。然后关上杀菌釜，打开电源,升温到80℃时，打开放气阀进行放气，带放气阀门喷出大量水蒸气时关上放气阀。升温至121℃开始计时，杀菌30min停止加热，进行自然冷却，待压力回归零时，打开放气阀门进行放气。等待杀菌釜内气压全部排净完后打开杀菌釜，将生理盐水取出送往微生物操作间预处理间的水浴锅，进行保温，水浴锅的温度46℃士1℃。
3.6.2 乳糖胆盐肉汤的杀菌
将分装完毕的乳糖胆盐发酵管，放在杀菌釜内，摆放好。然后关上杀菌金，打开电源，升温到80℃时，打开放气阀进行放气，带放气阀门喷出大量水蒸气时关上放气阀。升温至121℃开始计时，杀菌30min停止加热，进行自然冷却，待压力回归零时，打开放气阀门进行放气。等待杀菌釜内气压全部排净完后打开杀菌釜，将生理盐水取出送往微生物操作间的小窗内。
培养皿将培养基处理完，用84消毒液浸泡30min后，用洗洁精清洗干净后用干燥箱烘干(160℃、30min)后，用牛皮包扎好，在160℃干热杀菌2小时。1mL的吸量管也用84消毒液浸泡30min后，用洗洁精清洗干净后用干燥箱烘干(160℃、30min)后，用牛皮纸包扎好，在160℃干热杀菌2小时。
3.8.1 湿热灭菌:采用高压灭菌器，121℃灭菌20min,适用于玻璃器皿、移液器吸头、塑料瓶等按照GB 15981的规定，评价高压灭菌器的杀菌效果。
3.8.2 干热灭菌:采用干燥箱灭菌，160℃灭菌2h,180℃灭菌1h，适用于玻璃器皿，不锈钢器具等。
3.8.3 液体消毒剂消毒:使用适当浓度的自配或商业液体消毒剂对工作台面、器具或设备表面进行消毒。可按照GB 15981的规定，评价自配或商业消毒剂的消毒效果;可按照ISO 18593,监测工作台面、器具或设备表面的消毒效果。
4.1.1 无菌操作台和微生物操作间杀菌消毒。
每次做实验之前，用75%的酒精对无菌操作台和微生物操作间进行喷洒消毒，然后开启无菌操作台上面的紫外灯对无菌操作台杀菌30min以上。同时，开启微生物操作间紫外灯对空气杀菌消毒30min以上。
4.1.2 微生物检验人员的工作服、帽、口罩和鞋子的杀菌。微生物检验人员的工作服、帽、口罩和鞋子在实验之前，在微生物操作缓冲间用紫外灯杀菌30min以上。操作人员在进入微生物操作间时，先用香皂清洗手，然后用消毒好的毛巾擦干手，再用75%的酒精对手进行喷洒杀菌。
4.1.3 营养琼脂和孟加拉红培养基外表面的杀菌。
营养琼脂培养基在拿进微生物操作间时，先用75%的酒精喷酒消毒，因为锥形瓶外表面容易长菌，同时在打开锥形瓶塞是用酒精灯对瓶塞外表烤边进行杀菌。微生物操作时，倒平板时，培养皿应该靠近酒精灯，同时每次对锥形瓶口烤下。
4.1.4 乳糖胆盐发酵口和样品的口杀菌。
(三)周期强检的仪器计量
根据相关的计量法规，由强检计量的机构按照规程进行周期确定，在两次校准之间对计量器具运行加强检查，使用具有可信度且适当的方式对正在使用的计量器进行检查，在两次校准的间隔时间内，就是运行检查，这种检查方式能够基木辨别计量器具的工作状态是否良好。
三、调整仪器校准的周期
在确定仪器校准周期以后，要*行若干周期的试用，再考核，考核办法就看统计周期的合格率是否是规定的范围以内，如果在范围内，认定评定合理，如果不在范围中，视为周期评定不够合理，也能够依照计量的器具抽检的合格率对周期评定合理与否进行考核。
能够依照实际的周期检查合格率对周期合理性进行分析，偏长还是过短。很明显的，周期偏长即可缩短，偏短就要适当的加长，调整单位是“月”，通常可以三个月向四个月或者六个月调整，六个月向九个月或者十二个月调整，十二个月向十八个月或者二十四个月调整，缩短周期也是如此。
对仪器计量设备管理和是一项严格的任务，各方面都应该加以关心与重视，要坚持改革并勇于探索，通过不断地实践去适应新形势的发展需要，使管理仪器计量的工作更有效。
5.1 对于培养物及其污染的物品(如斜面，用过的吸量管、细菌培养皿等)，应使用适当浓度的自配或商业液体消毒剂(参照D.1)对处理后一定时间，或121℃高压灭菌至少30min,或者其他有效处理措施。将处理物倒入特殊标识的垃圾袋内，直接送到地
点。
5.2 对于实验动物及相关废弃物，按照GB 14925的规定进行处理。
5.3 记录并保留废弃物和处理的记录。
6.1 菌落数的计数
可用肉眼观察，必要时用放大镜，记录稀释倍数和相应的菌落数量。
选取南落数在30CF∪到300CFU之间、无基延菌落生长的平板计数菌落数，低于30CFU平板记录具体菌落数，大于300CFU的可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的平均数。
其中一个平板有较大片状菌落生长时，则不宜采用，而应以无片状菌落生长的平板作为该稀释度的菌落数:若状菌落不到平板的一半，而其余一半菌落分布又很均匀，即可计算半个平板后乘以2，代表一个平板菌落数。
6.2 菌落数的计算方法
若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内，计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释倍数，作为每g(mL)样品中菌落数的结果。
若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内，按公式计算。
若所有稀释度的平板上菌落数大于300CFU,则对稀释度*的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计，结果按平均菌落数乘以*稀释倍数计算。
若所有稀释度的平板上菌落数小于30CFU,则应按稀释度*低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
若所有稀释度(包括液体样品原液)平板均无菌落生长，则以小于1乘以*低稀释倍数计算。
若所有稀释度的平板上菌落数均不在30CFU300CFU之间，其中一部分小于30CFU或大于300CFU,则以*接近30CFU或300CFU的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
6.5 霉菌和醇母菌菌落数的计算方法
计算两个平板菌落数的平均值，再将平均值乘以相应稀释信数计算。
若所有稀释度的平板上菌落数均大于300CFU则对稀释度*的平板进行计数，其他平板可记录为多不可计，结果按平均菌落数乘以*稀释倍数计算。
若所有稀释度的平板上菌落数小于10CFU,则应按稀释度*低的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
若所有稀释度(包括液休样品原液)平板均无菌落生长，则以小于1乘以*低稀释倍数计算:如为原液，则以小于1计数。
6.6 霉菌和酵母菌菌落数的报告
菌落数在100以内时，按“四舍五入”原则修约，采用两位有效数字报告。
菌落数大于或等于100CFU时，第3位数字采用“四舍五入”原则修约:取前2位数字，后面用0代替位数也可用10的指数形式来表示，按“四舍五入”原则可。采用两位有效数字。
6.3 菌落数的报告
菌落数小于100CFU时，按照“四舍五入”原则修约，以整数报告。
菌落数大于或等于100CFU时，第3位数字采用“四舍五入”原则修约:取前2位数字，后面用0代替位数:也可用10的指数形式来表示，按“四舍五入”原则修约后，采用两位有效数字。
若所有平板上为蔓延菌落而无法计数，则报告菌落蔓延。
若空白对照上有菌落生长，则此次检测结果无效。
6.4 霉菌和醇母菌计数
可用肉眼观察，必要时用放大镜，记录稀释倍数和相应的菌落数量。
选取菌落数在10CFU到150CFU的平板、根据菌落形态分别计数霉菌和醉母数。霉菌蔓延生长覆盖整个平板的可记录为多不可数。菌落数应采用两个平板的平均数。
实验室地址
东莞部：广东省东莞市道滘镇厚德上梁洲工业区四横路7号
：江苏省苏州市昆山开发区昆嘉路379号
重庆世通：重庆市北碚区万宝大道184号3楼
各分部地址
西安世通：陕西省西安市高陵区融豪工业城中小企业创业示范园第11座
新乡世通：河南省新乡市红旗区互联网大厦606
晋江世通：福建省泉州市晋江市陈埭镇下埭双龙路新消防中队旁恒宇仪器
中山世通：广东省中山市东区起湾道65号亨丰商务中心6楼605室
惠州世通：广东省惠州市惠城区江北云山西路2号帝景国际商务中心B座2007号
常州世通：江苏省常州市武进区万达中心29楼15号
成都世通：四川省成都市龙泉驿区简华侨东路招商·依云上城二期
佛山世通：佛山市顺德大良清晖路新基孵化园四层D16室
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