1、光源采用高亮发光二极管；
2、低功耗、可靠性高，响应速度快等优点；
3、可随时进行数据查询、打印、删除等操作；
4、光电流稳定性：≦1%T/3min；
5、透射比准确度：±1.5%T；
6、透射比重复性：1mg/kg；
7、检出下限：1mg/kg；
8、检测范围：（0~100）mg/kg
9、检测项目：用于快速检测食品中、肉制品、蔬菜、水果及其它食品中的农药残留、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、食用油酸价、过氧化值、硼砂、二氧化硫、 重金属铅等40多种项目，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。
10、检测通道：24个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。24组独立检测单元，每单元均由一组光源系统，一个样品仓，一组检测系统构成；
11、显示方式：7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。
12、配备嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定
13、光源采用进口高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。
14、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。
15、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能，仪器自动校正0%及*，不需要人工校正操作；
16、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。
17、仪器具有100多种样品名称数据库，直接点击可使用，并且可以编辑，可直接打印出样品名称。
18、仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。仪器自带用户名。
19、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。
20、可提供样机，现场演示。
1）可配置大容量锂电池和铝合金箱
序号 | 检测项目 | 检测限 | 测量误差 | 规格/次 |
1 | 二氧化硫 | 3mg/kg | ±5% | 100 |
2 | 甲醛 | 1mg/kg | ±5% | 100 |
3 | 吊白块 | 5mg/kg | ±5% | 100 |
4 | 硝酸盐 | 30mg/kg | ±10% | 100 |
5 | 亚硝酸盐 | 1mg/kg | ±5% | 100 |
6 | 蛋白质 | 0.005 | ±5% | 100 |
7 | 茶多酚 | 20mg/kg | ±10% | 100 |
8 | 芝麻油 | 0.01 | ±10% | 100 |
9 | 食盐中碘含量 | 1mg/kg | ±5% | 100 |
10 | 尿素 | 0.0002 | ±5% | 100 |
11 | 双氧水 | 5mg/kg | ±10% | 100 |
12 | 甲醇 | 0.1g/L | ±5% | 100 |
13 | 糖精钠 | 0.01g/kg | ±5% | 100 |
14 | 食用油过氧化值 | 0.005g/100g | ±10% | 100 |
15 | 谷氨酸钠（味精） | 0.052 | ±5% | 100 |
16 | 苏丹红（Ⅰ号、Ⅱ号、Ⅲ号、Ⅳ号） | 150μg/kg | ±5% | 100 |
17 | 游离性余氯 | 0.05mg/L | ±5% | 100 |
18 | 氨基酸态氮（酱油） | 0.04g/100mL | ±5% | 100 |
19 | 重金属铅 | 0.1mg/kg | ±5% | 100 |
20 | 六价铬 | 0.1mg/kg | ±5% | 100 |
21 | 砷/汞 | 砷为2mg/kg，汞为20mg/kg | ±5% | 100 |
22 | 色素（苋菜红、靛蓝、亮蓝、胭脂红、日落黄、柠檬黄） | 100μg/kg | ±5% | 100 |
23 | 硼砂 | 5mg/kg | ±10% | 100 |
24 | 过氧化苯甲酰 | 5mg/kg | ±5% | 100 |
25 | 食醋酸 | 0.26g/100mL | ±5% | 100 |
26 | 蜂蜜蔗糖 | 0.003 | ±5% | 100 |
27 | 蜂蜜果糖、葡萄糖 | 0.15 | ±5% | 100 |
28 | 酸价 | 0.05mgKOH/g | ±10% | 100 |
29 | 山梨酸 | 40mg/kg | ±10% | 100 |
30 | 余氯 | 0.05mg/L | ±10% | 100 |
31 | 硫化钠 | 5mg/kg | ±10% | 100 |
32 | 甜蜜素 | 0.1g/kg | ±5% | 100 |
33 | 安赛蜜 | 0.002g/kg | ±5% | 100 |
34 | 溴酸钾 | 5mg/kg | ±5% | 100 |
35 | 硫酸铝钾 | 5mg/kg | ±5% | 100 |
36 | 苯甲酸 | 0.03g/L | ±10% | 100 |
37 | 硫氰酸钠 | 5mg/kg | ±5% | 100 |
38 | 组胺 | 10mg/kg | ±10% | 100 |
39 | 挥发性盐基氮 | 5.0 mg/100g | ±10% | 100 |
40 | 病害肉 | 50μg/kg | ±10% | 100 |
41 | 农药残留试剂 | 敌敌畏0.1mg/kg、甲胺磷2mg/kg等 | ±10% | 100 |
