什么是蒸发器

蒸发器是通过减压将液体和固体蒸发成气体的装置。当利用汽化热时，称为热交换器，用于空调、冰箱等。它还用于通过蒸发回收和去除溶剂的蒸馏设备，以及用于形成薄膜的真空蒸发设备。

当用作热交换器时，被冷却的介质可以是空气或蒸汽等气体，也可以是水、盐水、牛奶或油等液体。在减压下蒸发并因汽化热而变得温度较低的一侧是制冷剂、水、溶剂液体等，两侧介质之间发生热交换。

蒸发器的使用
蒸发器是空调等系统的一部分，因此它不是单独使用，而是与其他设备结合使用。在空调中，它们用于将冷空气吹入家庭或汽车内部，例如家用空调、汽车空调和商用空调。

在冷藏冷冻领域，有电冰箱、冷藏冷冻柜陈列柜、自动售货机、冷藏车、低温仓库等内冷应用。对于工业用途，它们包括产生冷水的冷却装置、离心式制冷机、机床油冷却器和吸收式冷水机。

在物理和化学设备领域，有用于去除溶剂的蒸馏装置。该装置利用真空泵降低装置内部的压力，使溶剂蒸发，然后冷却并回收气体。在半导体领域，也用于真空蒸镀设备，通过在真空中加热金属、金属氧化物等成膜材料，使其熔融、蒸发、升华，在基板表面形成薄膜。

蒸发器原理
液体和固体的一个性质是，当压力降低时，饱和蒸气量减少，液体蒸发变成气体。蒸发器是一种主动利用这种效应来蒸发水的装置。如果它是固体，它会蒸发和升华。在制冷和空调领域，使用氟化物、碳氢化合物、水、二氧化碳和氨等制冷剂。

当液体在减压蒸发器中蒸发时，压力会升高并且蒸发会停止。对于连续蒸发，必须连接到降低压力并使液体循环的装置。该设备的一个例子是制冷和空调循环。

例如，对于家用分体式空调，蒸发器是安装在房间墙壁上的室内机内部的热交换器。蒸发器内压力降低，制冷剂蒸发，带走汽化热。来自鼓风机的气流然后被蒸发器冷却并作为冷空气吹入房间。室外机包括压缩机、冷凝器、鼓风机等，通过管道与室内机连接，形成制冷空调循环。压缩机从蒸发器吸入汽化的制冷剂，使蒸发器保持低压。当压缩制冷剂使用室外空气或水冷却时，它变成液体。这个热交换器就是冷凝器。液化的制冷剂循环至蒸发器继续蒸发过程。在蒸发器的入口处安装节流装置，例如膨胀阀或小直径管道，以在低压侧和高压侧之间形成边界。