泰安市食品厂洁净室空气洁净度的检测部门-天津中达检测济南分公司

来源:天津中达检测有限公司济南分公司
发布时间:2024-07-03 09:48:24

泰安市食品厂洁净室空气洁净度的检测部门-天津中达检测济南分公司   食品厂洁净车间,即是无尘车间,理论上是指将一定空间范围内之空气中粒子、有害空气、等之污染物排出,并将室内之温度、洁净度、室内压力、气流速度与气流分布、噪音振动及照明、静电控制在某一需求范围内,而所给予特别设计之房间。

悬浮粒子:1.室内测试人员必须穿洁净服,且不得过2人,位于测试点下风侧并远离测试点,并应保持静止。进行换点操作时动作要轻,应减少人员对室内洁净度的干扰。2.采样点一般离地面0.8-1.2m左右,要均匀科学的布点,而且要避开回风口。对任何食品洁净车间或局部空气净化区域,采样点的数目都不得少于2个,采样数可根据面积开2次根求得。3.在单向流区域,所选择的采样探头应接近等动力采样,进入采样探头的风速与被采空气的风速偏差不应过20%。若无法做到这一点,将采样口正对气流的主方向。非单向流的采样点,采样口应竖直向上。

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无尘室无尘车间的等级标准 先说什么是无尘室,无尘室就是把压力,温度,湿度,气流的分布和尘埃还有速度,控制在一定范围内的一个空间。可将无尘室分为六级。分别是1级、10级、100级、1000级、10000级、100000级,无尘室的等级是用在一定尘粒的尺寸的级数来表示的。

泰安市食品厂洁净室空气洁净度的检测部门-天津中达检测济南分公司 洁净车间洁净区的检测状态主要分为三种状态:动态监测、静态、空态。动态检测是指生产设备按预定的工艺模式运行并有规定数量的操作人员在现场操作的状态。静态是指所有生产设备均已安装就绪,单没有生产活动且无操作人员在场的状态。并且生产操作全部结束、操作人员撤出生产现场并经15-20分钟(指导值)自净后,洁净区的悬浮粒子应当达到“静态”标准。 空态是指洁净室在净化空气调节系统已安装完毕且功能完备的情况下,但是没有生产设备、原材料或人员的状态。

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食品厂净化车间洁净度等级:按空气中悬浮粒子来划分洁净室及相关受控中空净度等级,就是以每立方气中的大允许粒子数来确定其空气洁净度等级。洁净无尘的等级划分:1级≥百级≥千级≥万级≥十万级≥百万级,越排在前面,级别越高,1级是级别高的,也就是说值越小,净化级别就越高;洁净度越高,造价就越高。 食品厂车间净化洁净度根据生产工艺要求,合适就好,常见的是:万级和十万级。其标准是:换气次数:100000级≥15次;10000级≥20次,压差:主车间对相邻房间≥5Pa。  第三方洁净室检测噪声要求:Ⅰ级洁净用房的噪声级(静态)不应大于65dB(A),其他等级洁净用房噪声级(静态)不应大于60dB(A)。了解更多关于食品洁净厂房、食品生产车间检测相关问题,瑞成检测业务工程师,为您提供更*的服务。

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金黄色葡萄球菌检测:(1)定性检测; a) 取1ml 稀释液注入灭菌的平皿内,倾注15-20ml的B-P培养基,(或是吸取0.1稀释液,用L棒涂布于表面干燥的B-P琼脂平板),放进36±1℃的恒温箱内培养48±2小时。b) 从每个平板上至少挑取1个可疑金黄色葡萄球菌的菌落作血浆凝固酶实验。 c) 结果报告:B-P琼脂平板的可疑菌落作血浆凝固酶实验为阳性,即报告手(工器具)上有金黄色葡萄球菌存在。(2)定量检测;a) 以无菌操作,选择3个稀释度各取1ml样液分别接种到含10%氯化钠胰蛋白胨大豆肉汤培养基中,每个稀释度接种三管。b) 置肉汤管于36±1℃的恒温箱内培养48小时。划线接种于表面干燥的B-P琼脂平板,置36℃±1℃ 培养45~48小时。c) 从B-P琼脂平板上,挑取典型或可疑金黄色葡萄球菌菌落接种肉汤培养基,36℃±1℃培养20~24小时。d) 取肉汤培养物做血浆凝固酶试验,记录试验结果。e) 报告结果:根据凝固酶试验结果,查MPN表报告每25 cm2食品接触面中或每只手的金黄色葡萄球菌值。

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