上海恒远生物酶的分类

     酶 指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成(少数为RNA)。 酶 能在机体中十分温和的条件下，高效率地催化各种生物化学反应，促进生物体的新陈代谢。生命活动中的消化、吸收、呼吸、运动和生殖都是酶促反应过程。　　

根据酶所催化的反应性质的不同，将酶分成六大类：

1、氧化还原酶类：　　

       促进底物的氧化或还原。

2、转移酶类：

　　促进不同物质分子间某种化学基团的交换或转移。

3、水解酶类：

　　促进水解反应。

4、裂合酶类：

　　催化从底物分子双键上加基团或脱基团反应，即促进一种化合物分裂为两种化合物，或由两种化合物合成一种化合物。

5、异构酶类：

　　促进同分异构体互相转化，即催化底物分子内部的重排反应。

6、合成酶类：

　　促进两分子化合物互相结合，同时ATP分子(或其它三磷酸核苷)中的高能磷酸键断裂，即催化分子间缔合反应。