休闲零食的可盐可甜 ATAGO爱拓盐度计糖度计

来源:广州市爱宕科学仪器有限公司
发布时间:2020-10-14 09:17:20


2019年,人一年就吃掉了2万亿元的零食。在电商“吃播”的全力助推之下,今年很可能会变成3万亿元。根据商务部流通产业促进中心2018年发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》,我国零食行业产值规模从千亿元级别增长到万亿元级别,只花了10年时间(2006—2016)。报告预测,到2020年,零食行业产值规模将接近3万亿元。


根据阿里巴巴大数据发布的《线上零食消费趋势报告》,零食的销售额连年占据整个食品行业过30%的比重。至于什么零食*受吃货青睐,可以参考*财经商业数据中心和阿里数据合作发布的《2019*吃货大数据报告》:2019年“双十一”当日,下单购买比例*的线上食品品类Top 10中,零食占了6种,分别是饼干/膨化、牛肉干/猪肉脯/卤味零食、鱿鱼丝/鱼干/海味即食、豆干制品/蔬菜干、冰淇淋/冻品、山核桃。



休闲零食,正成为了人的第四餐。


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很多80后、90后则怀念学校门口的小卖部卖的五毛零食:除了卫龙面筋(这种重口味的面制品当时还不叫辣条,而是叫素牛排、烤鸭甚至“唐僧肉”),还有所谓“小卖部三巨头”,即“无花果”、酸梅粉和济公丹。

此“无花果”跟真正的无花果完全不是一回事,其实是用木瓜丝制作的(后来也有用萝卜丝的);酸梅粉看上去就很黑暗,买它是为了收集里头配的各色小勺子,就跟买小浣熊干脆面是为了收集水浒一百单八将卡一个道理;济公丹俗称“老鼠屎”,所以,你懂的...


此外,麦丽素、虾片、跳跳糖(还有口红糖、戒指糖、口哨糖等)、奇多圈、大大泡泡糖、香菇肥牛、咪咪虾味条、旺旺仙贝等等,也应该有姓名。


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这正是“怀旧零食”仍然有市场的原因。当年的“五毛辣条”,已经发展成为规模近600亿元的产业;“国民奶糖”大白兔——怎么可能不提它呢——则玩起了跨界营销,成为新晋奶奶级网红。



ATAGO(爱拓)糖度计 盐度计

助力休闲零食的研发与生产。

ATAGO(爱拓)便携式探头数显盐度计 PAL-SALT PROBE ,

可测量多种肉干肉糜干的盐度。


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按照 GB/T 23969-2009 所示,各类肉干需要满足以下标准:

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【产品参数】

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ATAGO(爱拓)盐度计系列

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ATAGO(爱拓)便携式测糖仪 MASTER-93H 

可测量多种水果干的糖度%


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按照 GH/T 1155-2017 苹果脯糖度需要达到60~70%。


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ATAGO(爱拓)源自日本,成立于1940年,是*的折光仪和旋光仪生产厂家,80年来一直致力于研究与开发多样化的光电检测仪器,其主要产品为折光仪及基于折光原理测量多种物质浓度的衍生浓度计。


ATAGO(爱拓)产品主要包括:折光仪、旋光仪、糖度计,盐度计,粘度计,二氧化碳糖度检测仪、煎炸油测定仪等多种物质的浓度检测仪。

ATAGO(爱拓)产品形态覆盖:便携手持式(现场快速测量),全自动精密台式(高精度检测与分析),在线监测式(生产线上实时监控),应用覆盖食品饮料,果蔬种植,制糖行业,日用化工,生物制药,临床检验,金属制造、石油化工、质量检测、高校科研等多种领域。


ATAGO(爱拓)产品的设计与制造严格遵循 ISO 质量体系,日本厂制造,品质可靠,耐用性好,应用广泛,客户遍布全球150多个*和地区,致力提供多种物质的浓度快速检测方案!




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