猪囊尾蚴病是链状带绦虫(猪带绦虫)的中绦期形态——猪囊尾蚴寄生于猪、人的肌肉及脑等组织所引起的一种人畜共患寄生虫病。该病呈世界性分布,在我国各地均有散发流行,尤其在东北、华北和西南广大地区常有发生,不仅影响养猪业的发展,还对人类健康造成很大危害,防治猪囊尾蚴病,在公共卫生学上有重要意义。
猪囊尾蚴主要寄生在猪的横纹肌、心脏、舌肌和脑等处。肩部外侧肌、臀肌、咬肌和腰肌多,大小约为(8~lo)mmX
猪囊尾蚴呈全球性分布.但是主要流行于亚洲、非洲、拉丁美洲的一些和地区。在我国主要于东北、华北和西北地区及云南和广西部分地区常发外,其余省区均为散发,长江以南地区较少,东北地区感染率较高。
猪囊尾蚴主要是猪与人之间循环感染的一种人畜共患病。猪囊尾蚴的感染来源是猪带绦虫的患者,它们每天向外界排除孕节和虫卵,而且可持续数年甚至20余年,这样猪就长期处于威胁之中。人感染猪带绦虫主要取决于饮食卫生惯和烹饪与食肉的方法。人吃了带有活囊尾蚴的猪肉或被污染的食物而感染猪囊虫病。宰后检验可定为囊虫的是包囊含有发育成熟的囊虫,若在猪体内生存几年则常发生钙化。猪囊尾蚴病和人的猪肉绦虫病是在猪和人之间形成一种互为因果、循环感染的寄生虫病,若卫生环境防治措施松懈,就会导致恶性循环。该病在我国的流行特点是分布较广,人均感染率低,但猪感染率高,呈散发,个别地区也有地方性流行的。轻症的囊尾蚴病在临床上不易察觉,只有当猪在严重感染时才呈现症状,如猪的肌肉僵硬,肩部肌肉水肿,两肩增宽,臀部隆起,显得异常肥胖,而身体中部窄细,成“狮状体”或“哑铃状”。如果寄生在舌部,则咀嚼、吞咽困难;寄生在咽喉,则声音嘶哑:寄生在眼球,则视力模糊;寄生在大脑,则出现痉挛,或因急性脑炎而突然死亡。