植酸酶的使用注意事项

发布时间:2012-11-23

植酸酶的使用注意事项

         植酸酶是催化植酸及其盐类水解为肌醇与磷酸(盐)的一类酶的称,属磷酸单酯水解酶。植酸酶具有特殊的空间结构,能够依次分离植酸分子中的磷,将植酸(盐)降解为肌醇和无机磷,同时释放出与植酸(盐)结合的其它营养物质。

        植酸酶作用效果与动物日粮中植酸磷的含量关系密切。植酸磷含量在0.2%以上时,使用植酸酶有效,植酸(盐)含量越高,植酸酶效果越明显。  植酸酶是蛋白质,对光、热较敏感。而在饲料生产过程中,由于粉碎、预混、制粒以及其它添加剂的影响都可能使酶的活性受损甚至变性。使用酶制剂,应尽可能减少生产工艺对酶的活性的影响,制粒温度好不要过80度,以保证植酸酶有较好的作用效果。  

大量研究证明,日粮中钙元素含量过高会造成植酸酶活性下降,影响植酸酶使用效果,因此,切忌量使用石粉作为填充物造成钙标。  

防潮:植酸酶一旦受潮易发生霉变且活力下降。  

防止高温:严禁烈日爆晒、烘烤等,否则均可导致酶活力降低或失活。  避免接触强酸、强碱、重金属。  

尽可能缩短贮存期,使用有效期内的产品。产品应置于通风、干燥、阴凉、避光处。

        植酸酶为我公司生物试剂酶类产品,上海易利生物长期供应:酶免ELISA试剂盒,生物试剂,标准品,抗体等科研产品。

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