日油技研 Retomark®レトマーク ® ...

日油技研 Retomark®レトマーク ® 蒸煮灭菌时序示温标签

一、基础规格参数

  1. 注册商标:日本 NiGK 日油技研 Retomark®(行业俗称蒸煮灭菌测温贴)

  2. 产品定位湿热灭菌不可逆时序温度指示剂,同时记录「温度 + 持续加热时长」,食品 / 医疗高温蒸煮工序

  3. 变色原理:初始底色奶油白,达到规定温度并持续对应时间后,渐进变为深褐色;不可逆*显色,冷却后不会复原,留存完整灭菌凭证

  4. 三大标准型号温区与时长

    表格

    型号触发温度区间标准加热时长适用工艺
    R1110~134℃5~30min高温瞬时 HTST 杀菌、罐头高压灭菌
    R2100~120℃5~15min高温高压蒸煮、肉制品灭菌
    R370~100℃30~120min低温水煮、巴氏杀菌、软包装蒸煮
  5. 物理尺寸:单枚 15mm×14mm,背胶耐高温防水,可直接贴包装袋、金属托盘、食品周转框

  6. 材质特性:防水耐蒸汽膜封装,完全耐受灭菌釜高温水蒸气、冷凝水浸泡,墨水不会晕染流失

  7. 环保资质:符合日本食品接触安全标准,可直接贴合食品外包装,无有害物质析出

  8. 包装规格:独立铝箔防潮袋封装,整袋多枚批量出货

  9. 储存要求:未使用必须冷藏避光存放,常温长期放置会缓慢自变色失效;保质期 12 个月

  10. 测温精度:±3℃,满足食品厂灭菌工艺合规审核标准


二、核心产品优势

  1. 温时双检测,普通示温贴无法替代普通测温标签仅能判断是否达到温度,Retomark 可同时验证温度达标 + 保温时长充足,*满足食品行业杀菌工艺审核、质检溯源要求,规避杀菌不导致的变质风险。

  2. 不可逆*留痕,作为合规纸质凭证完成灭菌后褐色印记*保留,可随产品批次存档,食药监、第三方质检现场查验无需额外记录仪,简化工厂品控流程。

  3. 防水蒸汽耐湿热,适配灭菌釜恶劣环境整套薄膜密封工艺,长期浸泡高温水蒸气、冷凝水不会褪色、脱胶,区别普通工业示温贴遇水失效问题。

  4. 轻薄自粘,适配各类包装材质软铝箔蒸煮袋、塑料真空袋、不锈钢烤盘、塑料周转筐均可牢固粘贴,高温下不翘边脱落。

  5. 无源免布线,降低产线改造成本无需电源、数据记录仪、热电偶,直接贴入灭菌釜内,大批量生产线低成本全覆盖测温管控。

  6. 全温段覆盖,一站式搞定全部杀菌工艺从 70℃低温巴氏杀菌到 134℃高温罐头灭菌,3 款型号覆盖全部食品蒸煮场景,无需采购多耗材。

三、主流适用场景

1. 食品罐头、软包装高压蒸煮灭菌(核心用途)

肉类罐头、自热米饭、卤味真空袋、八宝粥高压杀菌釜内测温,验证灭菌温时达标,杜绝微生物标。

2. 巴氏水煮低温杀菌

果汁、酸奶、酱料低温水煮灭菌生产线,R3 型号监控长时间低温保温工序。

3. 医疗耗材湿热消毒管控

一次性医用无纺布、包装器械水煮消毒工序,留存消毒合格记录。

4. 预制菜、料理包加工厂品控溯源

批量预制菜灭菌批次管理,每托盘粘贴标签,区分合格 / 未充分杀菌批次,减少售后变质投诉。

5. 农产品深加工灭菌

真空包装咸菜、泡菜、干货高温蒸煮工序质检,用于工厂内审、市场监管抽查凭证。

四、使用与储存注意事项

  1. 仅限湿热蒸汽 / 水煮环境使用干燥高温烘烤、干热灭菌炉不适用,干燥高温无法触发变色反应。

  2. 冷藏储存硬性要求未开封、未粘贴的标签必须冰箱冷藏存放,室温放置会缓慢提前变色,造成检测误判;开封后 7 天内用完。

  3. 不可逆一次性耗材,不可重复使用完成灭菌变色后即失效,无法恢复原色,每批次杀菌更换新标签。

  4. 粘贴表面预处理粘贴位置擦干水汽、油污,保证背胶完全贴合,防止蒸汽从缝隙渗入影响变色均匀度。

  5. 不可用于真空腔体、干热热处理炉无水蒸气环境下指示剂不会正常显色,真空、金属锻造、模具测温请选用日油技研 Thermo Label 系列。


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